Raaka-aineet
2 ltr. | karviaisia |
3-4 dl | vettä |
4 dl | hillosokeria |
5 cm:n pala | inkivääriä |
5 | neilikkaa |
Ohje
Nypi karviaisista kannat ja laita ne kattilaan veden ja sokerin kanssa. Kuori ja leikkaa inkivääri lastuiksi ja lisää ne ja neilikat joukkoon.
Hauduta 20min ja purkita hyvin pestyihin lasipurkkeihin.
Käy suolaisen ja makean lisukkeena.