henna2201
Raaka-aineet
| 100 g | voita |
| ½ dl | sokeria |
| 2 rkl | siirappia |
| 1 tl | kanelia |
| 1 tl | jauhettua inkivääriä |
| ½ tl | kardemummaa |
| ½ tl | jauhettua neilikkaa |
| 1 | muna |
| ½ tl | ruokasoodaa |
| 2½ dl | erikoisvehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon siirappi, mausteet sekä vatkattu kananmuna ja vatkaa sähkövatkaimella hyvin. Sekoita ruokasooda ja vehnäjauhot eri kulhossa ja lisää taikinaan. Sekoita puuhaarukalla sekaisin ja laita taikina hetkeksi jääkaappiin vetäytymään (1h ->).
Jaa taikina 2 osaan ja muotoile leivinpaperille n. 1-2cm paksuiksi tangoiksi jauhotetuilla käsillä. Painele pinta tasaiseksi.
Paista 175 asteisessa uunissa n. 15min, tai kunnes pohja alkaa ruskettua ja pinta saada väriä. Leikkaa viipaleiksi pienen jäähdyttelyn jälkeen.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti