Raaka-aineet
1.5 dl | kermaa |
1 dl | sinappijauhetta |
1 | kananmuna |
1 | valkosipulin kynsi murskattuna |
3-4 rkl | hunajaa |
teelusikan kärjellinen | suolaa |
vajaa tl | valkoviinietikkaa |
ripaus | timjamia |
Ohje
Kuumenna kerma kattilassa ja sekoita siihen sinappijauhe, valkosipuli, kananmuna ja timjami. Keitä miedolla lämmöllä n. 5-10 minuuttia kunnes sinappi sakenee. Lisää suola ja etikka. Purkita puhtaisiin purkkeihin.