naija
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 150 g | voita |
| 2 dl | perunajauhoja |
| 3 pientä | munaa |
| 2 dl | sokeria |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 1 1/2 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| kuorrute: | |
| 100 g | voita |
| 2 dl | tomusokeria |
| 2 rkl | Kermaa |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| talous väriä | |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa voi, perunajauho ja sokeri ilmavaksi vaahdoksi. Vatkaa munat yksitellen voimakkaasti ja lisää kuivataineet.
Vuoraa tai voitele vuoka n. 35 x 40. Voi tehdä myös leivosvuokiin. Laita taikina vuokaan. Paista 200 asteessa n. 10 min
Kuumenna kattilassa kaikki aineet paitsi väriaine. Lisää väriainetta kun seos kiehuu. Nosta kattila liedeltä ja hämmennä tasaiseksi.
Levitä kuorrute jäähtyneen pohjan päälle ja anna päällisen jähmettyä. Leikkaa neliön muotoiseksi tai ota muotilla niin kun kuvassa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti