miltsu
Raaka-aineet
| 200 g | Voita |
| 2 dl | Sokeria |
| 1,5 dl | Taateleita |
| 2 tl | Vaniljasokeria |
| 2 rkl | Siirappia |
| 1 | Kananmunan keltuainen |
| 5 dl | Vehnäjauhoja |
| 2 tl | Soodaa |
| 1 | Pieni pussi kokonaisia hasselpähkinöitä |
Jaa resepti
Ohje
Ota voi huoneenlämpöön ja laita uuni 200 asteeseen lämpimään.
vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää munan keltuainen ja sekoita. Pilko taatelit pieniksi paloiksi ja sekoita taikinan joukkoon siirapin ja vaniljasokerin kanssa.
sekoita jauhot ja sooda keskenään. Lisää jauhoseos taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
muotoile pötkä ja leikkaa siitä n. 0,5-1cm levyisiä paloja uunipellille. Muotoile ne tasaisen pyöreiksi ja paina hasselpähkinä keksin keskelle. Keksit madaltuvat hyvin paistuessaan.
Paista keksejä uunissa 5-10 minuuttia unista riippuen.
