16 536
16 536

Englantilainen juustokakku

8 annosta

Raaka-aineet

pohja
200 g digestive-keksejä
80 g voita
tÄyte
rkl liivatejauhetta
1 dl kuumaa vettä
2 dl sokeria
½ sitruunan mehu
1 prk maitorahkaa
2 dl kuohukermaa

Jaa resepti

Ohje

Murskaa keksit, sekoita voin kanssa. Levitä vuokaan ja jäähdytä jääkaapissa. Liuota liivate kuumaan veteen ja lisää sokeri ja sitruunamehu. Anna liuoksen jäähtyä. Sokeri rahkan sekaan, lisää edellinen liuos rahkan sekaan, lisää myös vispattu kerma joukkoon. Kaada rahkaseos vuokaan ja anna hyytyä tunnin verran pakkasessa.

Päälle koristeeksi raastettua suklaata.

Sitruunan mehun voi jättää pois jos ostaa suoraan sitruunan makuisen maitorahkan.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Salsaro
Ei voi sanoin kuvailla tätä :)