miltsu
Raaka-aineet
| 3 dl | Sinappijauhoa |
| 3 dl | Sokeria |
| 4 dl | Kuohukermaa |
| 3 | Kananmunaa |
| 2 tl | Viinietikkaa |
| 4 rkl | Konjakkia |
| 2 rkl | Hunajaa |
Jaa resepti
Ohje
mittaa kaikki muuta aineet kattilaan paitsi konjakki ja hunaja. Sekoita tasaiseksi. Laita levy miedolle lämmölle ja sekoittele niin kauan että sinappi hetken kiehahtaa sekä sakeutuu. Ota pois levyltä. Mittaa joukkoon konjakki ja hunaja, sekoita vielä.
Ohjeesta tulee 6 pientä pilttipurkkia jouluista sinappia. Jos ohjeen puolittaa niin kannattaa käyttää 2 kananmunaa.
Sinappi säilyy jääkaapissa n. 2 kk tekopäivästä.
