Raaka-aineet
1 l | raparperin paloja |
3 kpl | isoa sipulia |
4 kpl | valkosipulinkynttä |
4 dl | sokeria |
2 tl | suolaa |
1 tl | kanelia |
1 tl | inkivääriä |
1/2 tl | valkopippuria |
1/2 tl | maustepippuria |
1/2 dl | väkiviinaetikkaa |
1/2 dl | vettä |
Ohje
Kuori ja leikkaa paksuiksi paloiksi. Silppua sipuli. Lisää kaikki aineet kattilaan ja keitä soseeksi n. 1 tunti. Laita purkkeihin, sulje ja säilytä viileässä.
Oikein hyvää grillatun lihan, lammas - ja riistaruokien kanssa.