Raaka-aineet
125 g | voita tai margariinia |
2½ dl | sokeria |
1 kpl | muna |
1 tl | vaniljasokeria |
1 tl | kanelia |
2½ dl | kaurahiutaleita |
2 dl | vehnäjauhoja |
1/3 tl | leivinjauhetta |
1 | appelsiinin kuori |
suklaata |
Ohje
1. Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri.
2. Sekoita joukkoon muna, vaniljasokeri, kaneli ja raastettu appelsiinin kuori.
3. Lisää kuivat aineet seoksena. Sekoita taikinaksi.
4. Leivo tangoksi ja paloittele 20-25 osaan. Pyöritä taikinapalat palloiksi ja laita ne väljästi leivinpaperille.
5. Paista 175 asteessa uunin yläosassa n. 14 min.
6. Jäähdytä ja kasta puolet keksistä fazerin suklaaseen.
7. Anna suklaan jähmettyä ja nauti.
Ohje oma muunnelma Valion kaurakeksit -reseptistä.