Raaka-aineet
1 rkl | öljyä |
300 g | jauhelihaa tai suikalelihaa |
1 kpl | purjo tai sipuli |
3 kpl | valkosipulinkynttä |
½ tl | chilipippuria tai pala chilipaprikaa |
2 tl | jeeraa (juustokuminaa) |
½ tl | mustapippuria |
1 rkl | basilikaa tai oreganoa |
2 kpl | lihaliemikuutioita |
3 dl | vettä tai punaviiniä |
1 tlk | tomaattimurskaa |
1 pss | herne-maissi-paprikaa |
4 dl | makaronia |
1 tlk | kidney-papuja |
Ohje
Ruskista padassa öljyssä jauheliha/suikaleliha ja purjo/sipuli. Hienonna sekaan valkosipulinkynnet. Lisää vesi/punaviini ja tomaattimurska ja mausta. Anna padan kiehahtaa ja lisää pakastevihannekset. Odota kunnes pata kiehahtaa uudelleen, lisää makaronit ja anna kiehua 8 - 10 minuuttia. Lisää lopuksi tölkillinen papuja.