henna2201
Raaka-aineet
| 2 dl | riisipuuroa |
| 1 dl | kuohukermaa |
| 1 tl | vaniliinisokeria |
| 1 rkl | sokeria |
| 1 | liivatelehti |
| 3 rkl | maitoa |
Jaa resepti
Ohje
Joulunaikaan jäljellejäävästä riisipuurosta saa ihanan jälkkärin pienellä tuunauksella! :)
Laita aluksi liivatelehti pehmenemään kylmään veteen n. 5 minuutiksi.
Vatkaa kuohukerma vaahdoksi ja mausta sokereilla.
Kiehauta loraus maitoa (n. 3rkl), ota pois liedeltä. Purista liivatelehdestä vedet ja sekoita maidon joukkoon. Jäähdytä esim. kylmävesihauteessa sekoittaen. Sekoita liivateseos kerman joukkoon.
Yhdistä kermaseos kylmään riisipuuroon ja kaada pieneen irtopohjavuokaan (12-15cm halkaisija). Laita jääkaappiin hyytymään n. 2 tunniksi.
Irrota vuoan reunat ja sirottele kanelia koristeeksi.
Tarjoa esim. marjasoseen, glögikiisselin tai "sekametelisopan" kanssa :)
