Mariakakku
Raaka-aineet
| 4 | Kananmunaa |
| 2 1/2 Dl | Sokeria |
| 4 Dl | Gluteenitonta jauhoseosta |
| 3 Rkl | Kaakaojauhetta |
| 2 Tl | Leivinjauhetta |
| 2 Tl | Vanilijasokeria |
| 150 G | Voita sulatettuna |
| 1 1/2 Dl | Kevytmaitoa |
| Pinnalle | |
|---|---|
| 4 Rkl | Voita sulatettuna |
| 4 Rkl | Kaakaojauhetta |
| Nonparelleja | |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita keskenään kuivat ainekset ja lisää vaahtoon sulatetun voin ja maidon kanssa. Sekoita taikina tasaiseksi. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista noin 15 minuuttia 225 asteessa. Sekoita kuorrutteen ainekset keskenään ja levitä vielä lämpimän piirakan pinnalle. Ripottele pinnalle nonparelleja. Anna kuorrutteen jähmettyä ja leikkaa mokkapalat paloiksi.
