Janska
Raaka-aineet
| 700-800 g | Lohifilettä |
| 6-7 kpl | Isoa kiinteää perunaa |
| Suolaa | |
| 70 g | Maidotonta margariinia |
| 2,5-3 dl | Maidotonta ruoka'kermaa', esim. Oatly |
| 1 l | Vettä |
| Tilliä | |
| 10 kpl | Maustepippuria |
| 1 kpl | Kalaliemikuutio |
Jaa resepti
Ohje
Paloittele perunat sopiviksi
Irroita lohi nahasta fileerausveitsellä ja paloittele kala
Lisää kattilaan kylmä vesi, lisää kalaliemikuutio, pippurit ja laakerinlehdet
Keitä vesi kiehuvaksi, lisää kiehuvaan veteen perunat ja keitä hiljalleen 10 min
Lisää lohen palat ja ketä jälleen 10 min
Lisää voi ja anna sen sulaa, lisää sen jälkeen maidoton'kerma' ja kuumenna hiljalleen
Lisää suolaa maun mukaan, tarkista maku
Lisää tilliä joko koko keiton päälle tai annoksiin
