naija
Raaka-aineet
| Punakuorisia omenoita | |
| aprikosihilloa | |
| kanelia, sokeria | |
| sitrunan mehua | |
| pullataikinaa |
Jaa resepti
Ohje
Olen lukenut että nyt on helppo tehdä ruusupulla, voitaikinasta ja kun en löytänyt täältä sitä taikinaa niin ajattelin kokeilla pullataikinalla ja sitten vastaavanlaisella filotaikinalla.(ne tein vuokiin).
Siis tavallinen pehmeä pullataikina (minulla ei ollut kaardemummaa, kun sitä ei täältä saa).
Puolita omena ja poista siemenkota, leikkaa ohkaisia siivuja purista vähän sitrunasta mehua että ei tummu. Ota kulho ja laita viipaleet siihen ja 3 rkl vettä sitten mikroon 3 min.
Kauli taikinasta suorakaiteen muotoinen nauha ja levitä aprikoosihilloa siihen pintaan, lado vähän limittäin omenaviipaleet niin että pystyt alhaalta kääntämään reunan vähän siivujen päälle. Ripottele kanelisokeria siihen päälle. Aloita sitte rullaaminen ja nosta pystyyn. Näin teet sitten eteen päin kunnes vuoka on sopivasti ruusukkeita täys.
Nostata ja voitele munalla.
Paista 200-225 asteessa n 30-35 min.
Minä sipasin sitten vielä hilloa päälle että vähän sai kiiltoa.
Parempi ohje löytyy siitä alkuperäisestä joka on siellä esim pippurisivuilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti