Raaka-aineet
1 prk | kuohukermaa |
1 prk | MAITORAHKAA |
n 1/2 litraa | raparperihilloketta |
3 kpl | liivatelehteä |
3 rkl | mansikkahilloa |
sokeria maun mukaan |
Ohje
Kuori raparperit ja pilko pieniksi. Pistä kattilaan ja pikkaisen sokeria, anna hautua pehmeiksi, ei soseeksi.
Laita liivatelehdet kylmään veteen n 5 min.
Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi ja valuta rahka jos on tarvis.
Pistä kattilaan mansikkahillo ja kuumenna. Purista liivatelehdet ja pistä kuumaan mansikkahilloon. Sekoita että sulaavat.
Sekoita rahka ja kerma tasaiseksi ja lisää jäähtynyt liivatteet ohkaisena nauhana. Tarkista maku.
Pistä mieleiseesi tarjoiluastiaan ja anna hyytyä mieluimmin seuraavaan päivään.
Voi pakastaa!!!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti