Raaka-aineet
150 g | margariinia |
4 dl | vehnäjauhoja |
1/2 tl | suolaa |
1 dl | juustoraastetta |
1 dl | kylmää vettä |
400 g | jauhelihaa |
1 kpl | paprikaa |
purjoa | |
1 prk | ranskankermaa |
1 prk | pippurikermaa |
2 kpl | munaa |
1 prk | ananasta |
juustoraastetta |
Ohje
1. Paloittele rasva kulhoon ja lisää kuivat aineet.
2. Lisää vesi ja sekoita hyvin.
3. Laita taikina hetkeksi jääkaappiin.
4. Pilko purjo ja paprika ja paista jauhelihan kanssa.
5. Levitä taikina pellille ja paista 225 asteessa 10 minuuttia.
6. Sekoita,ranskankerma,pippurikerma ja munat.
7. Kaada jauhelihaseos piirakka pohjalle ja lisää ananakset.
8. Lisää kermaseos.
9. Ripottele pinnalle juustoraastetta.
10. Paista 225 asteessa 25 minuuttia.