Cerry
Raaka-aineet
| 1 pussi | makarooneja |
| 400 g | sika-nautajauhelihaa |
| 1/2 pak | koskenlaskijaa |
| suolaa | |
| mustapuppuria | |
| valkopippuria | |
| 1 | lihaliemikuutio |
| maitoa | |
| 1 pussi | emmental-tai mozzarellajuustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Tämä on äitini resepti makaroonilaatokosta ja minun yksi suosikkiruokani :) Tätä uskaltaa nirsommatkin syödä ja helppo muutaa oman maun mukaan.
Ohje:
Laita vesi odottamaan kattilassa kiehumista ja sillä välin paista jaheliha ja masta se pippureilla ja suolalla oman maun mukaan.
Kun vesi kiehuu laita sinne pussi makarooneja ja 1 lihaliemikuutio. Sekoita välillä. Leikkaa sulatejuustosta kuutioita.
Kun makaroonit ovat valmiita laita niitä korkeareunaisen uunivuoan puhjalle, sitten jauheliha ja sen jälkeen sulatejuustokuutioita jne. Voit halutesasi tehdä kerroksia tai sekoittaa kaikki ainekset sekaisin. Kaada maitoa niin että se peitää noin puoleenväliin asti uunivuoan kaikialta.
Voit lisätä juustoraasteen tässä välissä tai puolessa välissä kypsennystä jos et tahdo niin tummaa juutsoa.
Paista 200c noin 60 min
HUOM! Laita uunin alatasoon pelti leivinpaperin kera, koska maito ylensä kiehuu yli niin ei uuni sotkeudu :3
