jugip
Raaka-aineet
| Kuivat aineet | |
|---|---|
| 3 dl | sokeria |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vaniliinisokeria |
| 2 rkl | kaakaota |
| Munamaito | |
| 2 kpl | munaa |
| 1 dl | maitoa |
| Lisäksi | |
| 100 g | voita tai leivontamargariinia |
| 1 dl | Kiehuvaa vettä |
| Päällys | |
| 1/2 levyä | Suklaata maun mukaan |
| Nonparelleja koristeeksi | |
Jaa resepti
Ohje
1. Sekoita kuivat keskenään aineet taikinakulhossa
2. Valmista munamaito erillisessä kulhossa vatkaten munat vaikka vispilällä kevyesti maidon joukkoon
3. Sulata rasva
4. Lisää munamaito ja sula rasva kuivien aineiden joukkoon. Sekoita tasaiseksi esim. lusikalla.
5. Sekoita viimeiseksi vaikkapa mikrossa lämmitetty kuuma vesi taikinaan.
6. Kaada taikina voideltuuna ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan
7. Paista 175 asteen lämmössä 50-60 minuuttia uunin alaosassa
8. Kumoa ja anna jäähtyä hetken.
9. Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Kaada kakun päälle ja koristele vaikka nonparelleilla. Myös hasselpähkinärouhe sopii maultaan toisi hyvin sulan suklaan päälle.
