Rusko
Raaka-aineet
| 1 dl | vettä |
| 250 g | laktoositon margariini sunnuntai (voita) |
| 400 g | sokeria |
| 1 dl | siirappia |
| 2 tl | neilikkaa |
| 2 tl | kanelia |
| 2 tl | inkivääriä |
| 3 tl | ruokasoodaa |
| ½ dl | haaleaa vettä |
| 3 tl | suolaa |
| 800 g | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
1. Vesi, sokeri, voi, siirappi ja mausteet kiehautetaan. Anna jäähtyä lisää senjälkeen haalea vesi ½ dl johon sooda on liuennut ja suola. Viimeiseksi lisää jauhot.
Jätä vähän jauhoja leipomiseen.
Anna taikinan levätä seuraavaan päivään. Paista 175 asteessa noin 8-10 minuttia. Annoksesta tulee n.120-160kpl riippuu kuinka ohueksi kaulii.. Nyt leivoin todella ohuista tulinkin 160...
Tämä resepti on saatu 4.12- 65
