Raaka-aineet
150 g | voita |
2 | kananmunaa |
1½ dl | vehnäjauhoja |
1½ tl | leivinjauhetta |
4 tl | vaniljasokeria |
½ tl | suolaa |
4 rkl | kaakaojauhetta |
3 dl | sokeria |
50-100 g | rouhittua suklaata |
tomusokeria (jäähtyneen kakun pintaan) |
Ohje
Sulata voi mikroaaltouunissa tai vesihauteessa ja jäähdytä kädenlämpöiseksi. Sekoita kananmunien rakenne rikki. Lisää voi kananmunien joukkoon ja sekoita seos tasaiseksi. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja lisää voi-muna -seokseen. Rouhi suklaa (kaikki suklaa käy) ja lisää taikinaan. Voitele ja leivitä vuoka. Itse käytin irtopohjavuokaa mutta piirakkavuoka on myös suhteellisen kätevä. Koon voi sitten päättää oman maun mukaan: mitä pienempi vuoka sitä korkeampi kakku ja päin vastoin. Paista kakku 200 asteessa, uunin alatasolla n. 25 min. Koristele jäähtynyt kakku tomusokerilla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti