hiivaruisvuokaleipä

30 - 60 min

Raaka-aineet

5 dl kädenlämpöistä vettä
50 g hiivaa
sokeria tai siirappia
suolaa
500 g ruisjauhoja
2-3 dl vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

1. Kaada osa nesteestä taikinakulhoon ja lietä hiiva siihen.
2. lisää loppu neste
3. Lisää sekaan siirappi/sokeri ja suola
4. lisää joukkoon ruisjauhot ja sekoita (näyttää sakealta puurolta)
5. vaivaa joukkoon vehnäjauhot
6. Anna taikinan kohota noin tunti

7. Muotoile leiviksi ja anna kohota

Paista 200 asteessa noin yksi tunti

HUOM itse kohotin taikinana n.1h, leipänä vuoassa noin 20min

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 2 Leipää......(seka)
  • 7 0 Vehnättömät ohrasämpylät 11.1.2017
  • 0 0 Pulla Quesadilla
  • 2 1 Ruissämpylät
  • 6 1 Kauraiset porkkanasämpylät
  • 2 0 Kurpitsasämpylät

Kommentit

Fire_Fox
aika simppeli valmistaa