metsänvartija
Raaka-aineet
| 1 | kesäkurpitsa |
| merisuolaa | |
| voita paistamiseen (tai öljyä) | |
| paprikajauhetta |
Jaa resepti
Ohje
Pese kesäkurpitsa. Leikkaa n. sormenpaksuisiksi siivuiksi. Laita talouspaperin päälle ja ripoittele päälle suolaa. Anna suolan sulaa ja pyyhi neste pois. Kuumenna rasva pannulla ja paista kurpitsasiivut kauniin ruskeiksi, mausta paprikajauheella loppuvaiheessa. Anna paprikan maustaa rasva, mutta varo polttamasta, tarjoa lisukkeena pääruuan kanssa.
VOIT VALMISTAA MYÖS GRILLISSÄ ! Parilalla tai muurikalla, ritilälläkin kypsyy.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti