Raaka-aineet
1 | kirjolohifile |
aurajuustoa | |
suolaa | |
Salaatti: | |
---|---|
tomaattia | |
kurkkua | |
Jäävuorisalaattia | |
aurajuustoa | |
tryffelioljya |
Ohje
Nypi kalasta ruodot. Ripottele suolaa kalalle, mutta muista juustossa on suolaa! Murustele Auraa kalan pintaan. Laita file savustuslaatikkoon ja anna savustua 15-20 min kovahkolla tulella. Tarkista onko kala kypsä.
Pilko tomaatteja, kurkkua ja jäävuorisalaattia tarvittava määrä sopiviksi paloiksi. Murusta Auraa päälle. Pirskota tryffeliöljyä salaatille.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti