Mustikka
Raaka-aineet
| 5 l | vettä |
| 1,5 l | rapaperipaloja |
| 0,5 kg | fariinisokeria |
| 0,5 dl | sitruunamehua |
| 0,25 tl | hiivaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna kattilassa puolet vedestä ja lisää siihen raparperipalat. Keittele niitä hiljalleen noin 20 minuuttia.
Siivilöi mehu ämpäriin sokerin päälle ja sekoittele kunnes sokeri sulaa.
LIsää loput vedestä sekä sitruunamehu. Anna jäähtyä kädenlämpöiseksi ja lisää vesitilkkaan liuotettu hiiva.
Anna seistä huoneenlämmössä seuraavaan päivään. Pullota ja vie viileään.
Sima on valmista viikon päästä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti