Raaka-aineet
1 kg | nakkeja kuorellisia |
280 g | amerikanpekonia |
nakkien pinnalle | |
---|---|
1 dl | mustia oliiveja siivutettuna |
3 | valkosipulinkynttä murskattuna |
1 rkl | basilikaa |
3 rkl | chilioliiviöljyä |
SIPULIT | |
4 isoa | keltasipulia lohko |
mustapippuria myllystä | |
merisuolaa | |
rosmariinia | |
4 rkl | oliiviöljyä |
100 g | kanttarellituorejuustoa |
Ohje
Laita nakit pellille leivinpaperin päälle. Asettele pekonit pinnalle ja mausteseos.
Halkaise sipulit lohkoiksi, älä leikkaa ihan pohjaan asti. Kääräise sipulit folioon, mausteet sisälle ja valele oliiviöljyllä, Jätä folion suut aukinaiseksi.
Paistele 200-250 asteessa 30 min.
Makoisa iltapala.