Raaka-aineet
Perunoita | |
Suolaa | |
mustapippurirouhetta | |
Floora kuohu | |
Koskenlaskija (musta) voimakkaan makuinen sulatejuusto |
Ohje
Kuori ja viipaloi perunat uunivuokaan. Lisää suolaa ja rouhi vähän pippuria. Sulata Koskenlaskija nokareet pienessä määrässä kermaa. lisää loput kermat ja sekoita perunoiden joukkoon. Peitä foliolla. Paista 200¤C n.1,5 tuntia.