minnis_cwp
Raaka-aineet
| 400 g | paistijauhelihaa 10%, 680 kcal |
| 1 kpl | sipulia, 14 kcal |
| 3 kpl | valkosipulinkynttä, 12 kcal |
| 1 kpl | kananmuna, 65 kcal |
| 1 tl | suolaa |
| 0,5 tl | mustapippuria |
| 1 rkl | oreganoa |
| loraus | rypsiöljyä sipuleiden kypsentämiseen |
| Täyte | |
|---|---|
| 1 ps | herne-maissi-paprikaa (200g), 180 kcal |
| 100 g | fetajuustoa (Apetina 8%), 162 kcal |
| 90 g | käsiteltyjä kanttarelleja, 70 kcal |
Jaa resepti
Ohje
Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kypsennä ne pienessä määrässä rypsiöljyä. Lisää sipulit jauhelihan ja muiden ainesten kanssa samaan kulhoon. Sekoita seos tasaiseksi.
Sekoita täytteet (herne-maissi-paprika ja fetajuusto) erikseen.
Levitä mureketaikina pellille suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Levitä herne-maissi-paprika ja fetajuusto levyn keskelle ja nosta reunat. Sulje mureke hyvin. Itse käytin tähän foliota, eli mureke meni uuniin foliokääreessä.
Paista 175 asteessa noin tunti, kunnes pinta on kauniin ruskea.
8 annoksessa 1183 kcal ja reseptistä saa hyvin 8 annosta, joista yksi on noin 148 kcal.
Sopii Cambridgen taso 2:lta eteenpäin.
