Kokonainen broileri tulisessa kastikkeessa

3 - 6 h

Raaka-aineet

1 Kokonainen broileri
2 Lanttua
2 Laakerinlehteä
1 Varsiselleri
2 Sipulia
2 Porkkanaa
4 Valkosipulinkynttä
Chiliä
Punaista curry tahnaa
paprikajauhetta
Kanalientä

Jaa resepti

Ohje

  1. Valmista kanaliemi ja sekoita joukkoon punainen currytahna, pieneksi pilkottu chili, murskattu valkosipuli ja paprikajauhe. Maistelemalla selviää, paljonko haluat kutakin maustetta lisätä kanaliemeen. 
  2. Pilko kasvikset ja heitä vuokaan. 
  3. Aseta kana vuokaan ja kaada kiehautettu kanaliemi mausteseos vuokaan kanan päälle. 
  4. Paista uunissa 150 asteessa 3-4 tuntia tai siihen asti kun kana on kauniin värinen. 

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 2 Kokonainen broileri À la Jimbo
  • 5 0 Hawaijinpata
  • 4 4 Yrttinen Kokonainen Uunikana
  • 1 0 Kanaa tulisessa currykookoskastikkeessa
  • 3 2 Keitetty kokonainen broileri
  • 3 2 Metsästäjän broileri

Kommentit