naija
Raaka-aineet
| 400 g | paistijauhelihaa |
| 1 dl | korppujauhoja |
| n 3 dl | vettä |
| 1 | kanamuna |
| 2 rkl | sinappia |
| 1 dl | persiljasilppua |
| mustaapippuria, suolaa maunmukaan | |
| Täyte: | |
|---|---|
| Keittokinkkua tai savukinkkua | |
| kermaista juustoa | |
| pihvitomattia | |
Jaa resepti
Ohje
Pistä korppujauhot veteen turpoamaan. laita jauheliha kulhoon ja lisää mausteet ja kanamuna sekoita ja lisää turvonneet korppujauhot. Älä vaivaa taikinaa liikaa vaan sen, että aineet ovat tasaisesti.
Jaa taikina neljään osaan. Taputtele uunipellille kaksi isoa pyöreänmuotoista pihviä laita niiden päälle kinkku, tomatti ja juusto. Nyt taputtele taas kaksi pihviä mutta vähän isompia ja laita toisten pihvien päälle. sido reunat huolella että ei juusto pääse karkaamaan. Vesi on hyvä apu.
Paista uunissa n 225 ja 15-20 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti