ExodusCheese
Raaka-aineet
| 2 kpl | ruispalan puolikkaita |
| 2 kpl | kananmunia |
| suolaa, pippuria, juustoraastetta, sekä oliivia ja/tai paprikaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Leikkaa leivistä keskiosa pois.
2. Laita suhteellisen kuumalle, hyvin rasvatulle pannulle koverretut leivän puolikkaat ja tiputa koloihin ollivin puolikkaat tai pari pientä paprikan suikaletta. (älä täytä koloa juurikaan muulla kuin munalla, noin 2 kpl oliivinpuolikkaita maximi.)
3. Riko munat ja kaada ne hitaasti koloihin, hieman lastaa apuna käyttäen. (ei haittaa vaikka menee yli, muna jää leivän kanssa yhtenäiseksi)
4. Mausta pinta ja ripottele päälle juustoraste.
5. Kun toinen puoli on saanut väriä, niin käännä ja mausta jälleen, sekä paista vielä pari minuuttia.
