LOHI PIHVIT/MEDALJOGIT

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2-3 kpl lohi pihviä/medaljongia 1-2kpl/hlö
VOITA PANNULLE. MAUSTEITA; Suola ja pippuri (tilliä jos on)
2 dl riisiä
Vettä riisin keittämiseen ja suolaa keitinveteeen. VOITA valmiin riisin sekaan.

Jaa resepti

Ohje

MINULLA oli kokonainen lohi n. 1 kg.

Josta itse leikkaisin n. 6 kpl lohipihvejä, häntäpään pihvit pieniä. 

Lohi Medaljongeja, Saa myös valmiiksi leikattuna kaupoista. 

 

VARAA 1-2 lohipihviä&hlö syöjästä riippuen.

LAITA Pannulle reilusti voita sulamaan.

LAITA lohet paistumaan pannulle. Paista n. 5 min/puoli. Hella 3-4.

KÄÄNNÄ. Hauduta väliaika kannen alla. 

 

KEITÄ LISUKE. Yleensä keitän riisiä. Herkullinen yhdistelmä riisi ja paistettu, tai savustettu lohi minun mielestäni. 

 

 

 

VINKKKI. Jos paistat useammallle henkilölle yhdellä kertaa, laita valmiiksi paisteut kannelliseen vuokaan odottamaan hellalle kuten minulla kuvissa. 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 1 0 KIRJOLOHIKIUSAUS Helppo&nopea
  • 1 3 Lohi savustettuna
  • 0 1 LOHIKEITTO.NopeaARKI. Kevyt&Mausteinen

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Heininkokkausta
Nam&Herkullista Lohta. Tervellistä kalaa helposti ja nopeasti. Sopii Arkeen tai viikonlopun ruaksi. Käy erityisesti riisin kanssa tai ....SUOSITTELEN Lämpimästi. HYMY