Eruska
Raaka-aineet
| 1 kpl | keräkaali (ei kovin iso) |
| 500 g | jauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 dl | riisiä |
| 1 kpl | valkosipulikynsi |
| 1 dl | siirappia |
| Valkopippuria | |
| Mustapippuria | |
| Suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Nopea ja helppo kaalilaatikko. Valmistuu hetkessä kunnes jaksaa odottaa että muhii hetken uunissa. Täyttävä ja maistuva ateria kaikille, pienille ja isoille!
4:lle
Laita kattilaan riisin kiehumaan.
Leikkaa sillä aikaa kaali hyvin pieneksi paloiksi.
Pilko sipuli.
Paista sipuli ja valkosipuli öljyssä kunnes ovat kultaisen värisiä. Lisää sit jauheliha, suola ja pippuri.
Paista hetken kunnes on liha on kypsä.
Ota valkosipuli pois.
Lisää sekaan kaali ja kauhallinen vettä. Paista noin 5min kunnes kaali pehmenee.
Siirrä liha-kaali sekoitus ja valmis riisi uunivuokaan (parempi olisi kannellinen lasivuoka).
Mausta vielä siirapilla, suolalla, valkopippurilla ja mustapippurilla.
Sekoita kaikki kunnolla ja laita uuniin paistumaan 180 astetta noin 1h kunnes pinta on kaunis ruskea.
Varo ettei laatikko kuivu liikaa!
