Eruska
Raaka-aineet
| 1 kg | perunaa |
| 500 g | kananrintaa tai suikaleita |
| 4 dl | ruokakermaa |
| 1 kpl | iso sipuli |
| Ripaus muskottipähkinää | |
| Persiljaa | |
| Suolaa | |
| Mustapippuria | |
| Nokare voita | |
| Parmesaania pinnalle |
Jaa resepti
Ohje
Helppo ja edullinen arkiruoka kaikille perheen jäsenille, pienille ja isoille!
4lle:
Viipaloi peruna oikein ohueksi ja leikkaa pitkulaisia paloja.
Leikkaa kana pieneksi paloiksi tai käytä kunnon kanansuikaleita ja paista pannulla nokare voilla, persiljalla, suolalla ja pippurilla.
Kaada perunasuikaleet ja kanat uunivuokaan ja sekoita kaikki kunnolla.
Kaada lisäksi päälle ruokakerma, muskottipähkinä, suola ja pippuri ja sekoita taas kunnolla.
Ripottele päälle parmesaania, niin antaa lisää makua ja rapean pinnan.
Paista uunissa 200 astetta reilun tunnin tai 1,5h. Pinnan pitää olla kaunis ruskea ja hieman rapea.
Herkuttele lämpimällä leivällä jossa voita!
