Raaka-aineet
1 l | vettä |
0,5 l | puolukoita, puolukka survosta |
1,5 dl | mannasuurimoita |
1-1,5 dl | sokeria |
Ohje
LAITA vesi ja puolukat kattilaan.
Keitä n- 10-15 min. SEKOITA, aina väillä. PUOLUKAT survoutuvat, mehustuvat.
SIIVILÖI puolukat pois, vedestä.
LOPPUTULOKSENA puolukkamehua.
LISÄÄ siivilöityyn puolukkamehuun, pikkuhiljaa mannasuurimota.
Koko ajan sekoittaen, vispipuuroa.
LISÄÄ sokeria. SEKOITA. TARKISTA MAKU.
KYPSENNÄ 15-20 min. Hella 3-4. ÄLÄ POLTA.
VATKAA VALMIS PUURO Käsivatkaimella tasaisesi, vaaleanpunaiseksi Vispipuuroksi. VINKKI. Vatkaamisen voi tehdä pesualtaassa, kylmässä vedessä, joka jäähdyttää vispipuuron ja parempi jäähtyneenä vatkata.
Kun VISPIPUURO on vaaleanpunaista VALMISTA.
Kaada Vispipuuro annos ja tarjoilukulhihih.
LAITA hienoa sokeria päälle. ANNA JÄÄHTYÄ.
VINKKI
Onnistuu myös muista marjoista, marjamehista esim. Karviasista. Olen tehnyt.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 1 2 Liha pihvit&grillaus porsaanulkofile
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti