Kananpojan sisäfilettä

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

600 g maustamattomia broilerin sisäfileitä
1 muna
3 dl korppujauhoja
piri piri mauste seosta
1-2 rkl parmesaanijuustoa raasteena
ripaus ruususuolaa
oliiviöljyä paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Huuhdo ja kuivaa broilerin fileet, anna olla huoneen lämmössä 30 min. ennen valmistusta. Sekoita korppujauhot, parmesaani ja mausteet. Laita pannulle reilusti oliiviöljyä, kuumenna kuumaksi. Kasta fileet vatkatussa munassa ja kierittele korppujauho-mauste seoksessa. Paista kuumalla pannulla n. 3 min / puoli.

Tarjoa lisukkeeksi nuudelia ja sweet chili sausea.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Lampaan sisäfilettä paprika-porkkana lisäkkeellä
  • 104 0 Kananpojan jauhelihapihvit
  • 3 0 Mango-kookoskana
  • 11 8 Possun sisäfilettä hedelmillä
  • 1 4 Kananpojan Ribs-vuoka
  • 0 0 Mehevä päärynäkakku

Kommentit

metsänvartija