tmk
Raaka-aineet
| 2 | kananmunaa |
| 2 l | sokeria |
| 100 g | voisulaa |
| 200 g | sitruunarahkaa |
| 3 l | vehnäjauhoja |
| 0,5 dl | perunajauhoja |
| 1,5 tl | leivinjauhetta |
| 1 | sitruunan kuoriraaste |
| Kuorrutus | |
|---|---|
| 200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 20 g | pehmeää voita |
| 2 tl | vanilliinisokeria |
| 1 dl | tomusokeria |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota munat ja sokeri. Lisää keskenään sekoitetut voisula ja rahka. Lisää kuivat aineet ja lopuksi sitruunan kuoriraaste.
Paista muffinivuoissa 200 asteessa n. 20 minuuttia. Jäähdytä.
Sekoita kuorrutuksen ainekset keskenään ja pursota muffinien päälle. Koristele halutessasi.
Muffinut maistuvat mainiosti myös ilman kuorrutusta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti