J!PRA
Raaka-aineet
| 160 g | Kimchiä (säilyke, Wang Korea) |
| 1 dl | Basmati & Thai riisiä |
| 2 dl | vettä (riisille) |
| 1 kpl | punasipuli |
| (2 kpl valkosipulin kynttä) | |
| (200 g porsaan/broilerin marinoimattomia fileesuikaleita) | |
| 4 kpl | kananmunia |
| oliiviöljyä | |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Keitä riisi kypsäksi suolalla maustetussa vedessä.
2. Paista kananmunat, mausta suolalla ja siirrä syrjään odottamaan.
3. Kuullota pilkotut sipulit oliiviöljyssä paistinpannulla. (Jos käytät lihaa, lisää ne pannulle ja paista kypsiksi.)
4. Lisää sekaan kypsä riisi ja paista, kunnes riisi alkaa ruskettumaan.
5. Lisää sekaan kimchi-säilyke ja paista, kunnes kaikki neste on haihtunut seoksesta.
6. Tarjoile aiemmin paistetun munakkaan kera.
