Raaka-aineet
400 g | pakasteporkkanoita, 64 kcal |
500 g | pakastekukkakaalia, 100 kcal |
500 g | pakastejuuressekoitusta, 175 kcal |
200 g | aurinkokuivattu tomaatti tuorejuusto (Viola 13%), 354 kcal |
70 g | tomaattisosetta, 66 kcal |
5 dl | kasvislientä, 25 kcal |
Annoksen päälle voi lisätä halutessa | |
---|---|
ripaus | basilika |
50 g | raejuustoa (Valio 0,3 %), 33 kcal |
Ohje
Valmista kasvisliemi ja kaada kaikki pakasteet siihen. Anna kiehua jonkin aikaa, samalla välillä sekoittaen, jotta sulavat. Lisää tuorejuusto ja tomaattisose. Soseuta sellaiseksi, mikä omasta mielestäsi on hyvä koostumus.
Tämä on simppeli resepti ja osan voi helposti pakastaa. Sulatuksen jälkeen lisää pinnalle basilikaa ja jos haluat, raejuustoa. Raejuuston kaloreita ei ole huomioitu alla olevissa kalorimäärissä, joten ne tulee lisätä.
4 annoksessa on 784 kcal ja reseptin voi jakaa tuntemuksen mukaan, 4 osaan, jossa on 196 kcal/annos ja 8 osaan, jossa on 98 kcal.
Sopii Cambridgen taso 2:lta eteenpäin.