KALA/SILAKKAPIHVIT Perusohje Kalanpaisto

15 - 30 min

Raaka-aineet

500 g silakka fileitä tai silakoita
1-2 dl ruisjauhoja
1-2 tl suolaa
PAISTAMISEEN tarvitaan VOITA.

Jaa resepti

Ohje

LEIVITETYT KALAPIHVIT tai Ilman ja PAISTO.

 

LAITA Ruisjauhoja lautaselle  ja sekoita suola joukkoon.

TARKISTA Maku, Älä laita liikaa.

 

 

PYÖRITTELE Silakkafileitä ruisjauho-suola seoksessa, ympäri, edestakaisin.

YHDISTÄ ja LAITA 2 silakkapihviä vastakkain, Tuloksena SILAKKAPIHVEJÄ.

LAITA VOITA pannulle. PAISTA KALAPIHVEJÄ 2-5 min/puoli.

LAITA Kannelliseen lasivuokaan, odottamaan kaikkien paistamista ja syöntiä. 

 

VINKKI. Voi käyttää tilliä välissä tai käyttää kokonaisia silakoita, ouhditettuja siis ilman päitä ja sisälmyksiä, samalla tavalla. Olen tehnyt vaihtelevasti, kaikilla edm. tavaoilla.

 

TERVEELLINEN, NOPEA JA HELPPO RUOKA. Herkullista. NAM. 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 0 1 PERUNAMUUSSI Perusresepti, KEITETYT PERUNAT

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 10 Silakkapihvit tänään ja huomenna26.7.2019
  • 33 9 SilakkaRullat
  • 0 0 Mustikkavohvelit
  • 2 2 Curry-silakkalaatikko
  • 18 4 Paistetut silakat etikkaliemessä
  • 12 10 Oopperakellarin silakat

Kommentit

Heininkokkausta
NAM&Herkullista, Terveellistä kalaa. Rapeaksi ja hyvin paistettuna, mielestäni parhaita KALAT. Silakat/kalat ja Lisukkeena Perunamuussi 10 Herkullinen ja Yksinkertainen RUOKA. SUOSITTELEN Lämpimästi. HYMY