Raaka-aineet
1 | muna |
2 dl | sokeria |
100 g | voita |
1½ dl | maitoa |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
kuorrutus: | |
---|---|
1½ dl | kookoshiutaleita |
1½ dl | sokeria |
3 rkl | Kermaa |
2 tl | voita |
Ohje
Vatkaa muna ja sokeri vaahdoksi. Keitä maito ja voi lisää voimakkaasti vatkaten muna,sokeri vaahtoon ja viimeiseksi lisää vehnäjauhot joihin leivijauhe on sekoitettu.
Paista 200 asteisessa uunissa n.30 minuuttia
Valmista kuorrutus juuri ennen kuin otat kakun uunista. Kiehauta kaikki aineet keskenään ja kaada paistuneen kakun päälle laita kakku vielä hetkeksi uuniin, että kuorrutus saa kauniin värin.