Anspa
Raaka-aineet
| 150 g | margariinia |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 1 | kanamuna |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| TÄYTE | |
|---|---|
| 300 g | maustamatonta tuorejuustoa |
| 1/2 dl | juoksevaa margariinia |
| 1 dl | maitoa |
| 1 rkl | perunajauhoja |
| 3 | kanamunaa |
| 1 1/2 dl | sokeria |
| 1/2 dl | sitruunan mehua |
| 1 tl | vanilijasokeria |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota margariini ja sokeri. Lisää muna sekä vehnäjauho-leivinjauheseos. Sekoita taikina tasaiseksi.
Valmista täyte: Notkista tuorejuusto ja lisää juokseva margariini, maito ja perunajauhot keskenään sekoitettuina, munat sekä mausteet. Sekoita taikina tasaiseksi.
Levitä taikina voidellun irtopohjavuoan tai piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Kaada täyte päälle ja paista uunin alaosassa 170 asteessa n. 50 minuuttia.
Koristele esim. viinirypäleill\', appelsiininpaloilla ja sitruunamelissalla.
