Raaka-aineet
4 dl | perunamuusia |
1 tl | suolaa |
2 | kananmunaa |
3 dl | sämpyläjauhoja |
Ohje
laita uuni kuumenemaan 275 asteeseen. Sekoita jäähtyneeseen muusiin suola, munat ja jauhot. Painele kastelluin käsin leivinpaperin päälle ohkaisia leipiä. Pistele haarukalla leipiin reikiä. Paista uunissa noin 12 min. Tai kun rieskat ovat hiukan ruskistuneet.