Piparjuurikastike (lämmin)

Name: Piparjuurikastike (lämmin)
Yield: 2 annosta
Ingredients: 1rkl voita; 1rkl vehnäjauhoja; 2dl kasvis, kana tai lihalientä (pääruoan mukaan); 1dl kuohukermaa; ripaus suolaa; ripaus valkopippuria; ripaus sokeria; 2rkl piparjuuritahnaa

2 annosta

Kastikkeet ja marinadit Kananmunaton

Raaka-aineet

1 rkl	voita
1 rkl	vehnäjauhoja
2 dl	kasvis, kana tai lihalientä (pääruoan mukaan)
1 dl	kuohukermaa
ripaus	suolaa
ripaus	valkopippuria
ripaus	sokeria
2 rkl	piparjuuritahnaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sulata voi , lisää jauhot ja sekoittele hetki, älä ruskista. Lisää kasvisliemi sekoittaen, lisää kerma ja piparjuuri sekä mausteet. Sekoita tasaiseksi. Tarkista maku.

Samankaltaisia reseptejä

2 3 Katkarapu-ohralisäke (lämmin)
0 6 Piparjuurikastike
7 10 Helppo Piparjuurikastike
0 0 Pulla Quesadilla
2 2 Piparjuurikastike
7 7 Kahden kaalin sosekeitto 17.9.2019

Kommentit

metsänvartija Reseptin tekijä

Sopii kalalle, lihalle, kasviksille

Seuraa

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi

Saimi56

Tätä täytyykin tehdä kun jäi viikonlopusta puoli tuubia piparjuurta

12.11.2015

Bettan

Purkista/tuubista täälläkin saa laittaa talvi-aikaan kun tuota tuoretta piparjuurta on joskus hankala saada ja säilyttää ( menee puun kaltaiseksi ) se on selvä juttu ! Piparjuurilihaa on usein pöydässä meillä.

5.10.2015

Heininkokkausta

Peukku. Olen kyllä tehnyt kasteikkeita....Mutta olenkohan koskaan edes maistanut Piparjuuri kastiketta?MONIKÄYTTÖINEN kastike, HIENOA. Mielenkiintoista, Kiitti vinkistä. Pitääkin laittaa testaus listalle. HYMY

5.10.2015

Bettan

Näin meillä kanssa tehdään piparjuurikastiketta, hyvää on ! Raastan tosin kastikkeeseen tuoretta piparjuurta vähän ennen tarjoilua niin se on parhaimmillaan ja "purevana" silloin ! Peukku