mizehh
Raaka-aineet
| 1 l | vettä |
| 3 dl | ruisjauhoja |
| 2 dl | puolukkasurvosta |
| 1/2 - 1 dl | sokeria |
| 1/2 tl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni kuumenemaan 150 asteeseen ja voitele uunivuoka.
Kiehauta vesi kattilassa ja lisää ruisjauhot. Sekoita tasaiseksi.
Sekoita joukkoon puolukkasurvos, sokeri ja suola.
Kaada puuro uunivuokaan ja paista n. 30min, jonka jälkeen laske uunin lämpö 100 asteeseen.
Jatka paistamista n. 3 - 5 tuntia.
Mitä pidempään puuroa paistaa, sitä parempaa siitä tulee.
