Raaka-aineet
200 g | makaroonia keitetään |
1 | keltasipuli |
500 g | Lohi file |
2 dl | kuohukermaa |
1 tl | paprika jauhetta |
2 tl | sitruuna pippuria |
1 tl | mustapippuria myllystä |
1 tl | suolaa |
1 | mandariinin mehu |
3 keitettyä | munaa |
paistamiseen: | voita |
Ohje
Ruskista ensin pilkotut sipulit. Paista seuraavaksi kuumalla pannulla nopeasti paloitellut kalat. Lisää kalojen sekaan ruskistelut sipulit, kerma, mehu ja kaikki mausteet. Anna seoksen kiehua. Viimeiseksi lisäät sekaan keitetyt makaroonit ja silputut keitetyt munat, näille riittää lämmittäminen.
Suolaa olisi voinu olla enemmän ?
Laitoin toisella kertaa munat lohkoina lisukkeeksi, en sekaan, parempaa niin :)