PaaviJohannes
Raaka-aineet
| 1 pala | hiivaa |
| 0,5 ltr | maitoa |
| 1 | muna |
| 2 dl | sokeria |
| 1 rkl | kardemummaa |
| 200 g | margariinia |
| n.18 dl | vehnäjauhoja |
| täyte | |
|---|---|
| margariinia | |
| kanelia | |
| hienoa sokeria | |
| päälle | |
| raesokeria | |
| voitelu munalla | |
Jaa resepti
Ohje
Tee pullataikina:
Lämmitä maito käden lämpöiseksi ja sekoita se hiivan kanssa. Lisää mausteet ja muna. Sekoita sekaan jauhot hyvin vaivaten. Lopuksi lisää margariini nokareina. Alusta taikina kimmoisaksi. Jätä nousemaan n. tunniksi. Jaa taikina kahtia. Ota toinen taikinoista ja kauli levyksi, voitele levy margariinilla ja levitä päälle kanelia ja sokeria. Kääri napakalle rullalle, kuten kääretorttu. Leikkaa n. 7 cm levyisiä paloja rullasta, anna nousta vielä palojan uunipellillä noin puoli tuntia. Voitele munalla, ripottele päälle raesokeria ja paista 225 asteessa noin 7-8 minuuttia.
