Raaka-aineet
3-4 dl | Käsiteltyjä metsäsieniä |
6 dl | Kermaa |
1 dl | Parmesaaniraastetta |
1 prk | Fetaa yrttiöljyssä |
Suolaa | |
300-400 g | Pastaa |
Ohje
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
Pyörittele paloteltuja sieniä pannulla hetki, kunnes enimmät nesteet ovat haihtuneet. Lisää kerma ja parmesaani ja kiehauta. Ota levy pois päältä, ja lisää mukaan fetakuutiot. Fetan ei tarvitse sulaa kokonaan. Lisää suolaa ja maistele.Sekoita kastike pastan kanssa ja anna vetäytyä muutama minuutti. Voit tarjoilla kastikkeen myös erikseen.
Itse käytin kangasrouskua, kangaspalsamirouskua ja nummitattia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti