Raaka-aineet
1 prk | paseerattua tomaattia |
1 | iso sipuli (tai 2 pientä) |
1 | valkosipulinkynsi |
7 dl | vettä |
3 | paahtoleipää |
1 | kasvisliemikuutio |
1 tl | sokeria |
ripaus | suolaa, mustapippuria, timjamia ja chiliä |
100 g | tuorejuustoa |
Ohje
Kuullota öljyssä sipuli ja valkosipuli. Lisää muut ainekset (paahtoleivät kuutioina) paitsi tuorejuusto. Keitä 15 min. Lisää tuorejuusto ja kuumenna kunnes se on kunnolla sulanut joukkoon.
Tarjoa raejuuston kanssa.