Raaka-aineet
2 | sipulia kuutioituna |
2 | porkkanaa raastettuna karkeaksi |
1 | paprika kuutioituna |
2 dl | soijarouhetta |
2 dl | punaisia linssejä |
1 tlk | tomaattimurskaa ja vettä |
1 pieni tlk | ananasmurskaa |
valkosipulia | |
1 | kasvisliemikuutio |
lipstikkaa | |
basilikaa | |
pizzamaustetta | |
suolaa ja pippuria | |
kastike: | |
---|---|
30 g | margariinia |
1 dl | jauhoja |
1 l | kevytmaitoa |
200 g | yrttituorejuustoa (tai viherpippuri) |
täysjyvälasagnelevyjä | |
pinnalle: | juustoraastetta |
Ohje
Kuullota sipulia, porkkanaa ja paprikaa pannulla. Lisää tomaattimurska ja 1½ tölkillistä vettä. Lisää soijarouhe ja linssit. Kiehuta ja mausta. Laita viimeisenä joukkoon ananasmurska.
Sulata margariini ja lisää jauhot. Sekoita pikkuhiljaa joukkoon maito. Muista sekoitella kokoajan. Lisää tuorejuusto ja maista.
Tee voideltuun vuokaan kerroksia: täyte, levyt, täyte, kastike, levyt, täyte, kastike..... Viimeiseksi levyjen päälle kastiketta ja juustoraastetta. Paista 200 asteessa 40 - 50 minuuttia.