18 522
18 522

Paistetut seitifileet

1 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

½ tl suolaa
2 kpl valkosipulinkynttä
1 tl pizzamaustetta ( sis.esim basilika, oregno yms.. )
1/4 tl kuivattua inkivääriä
1 tl öljyä
200 g pakaste seitiä ( itse käytin kokoonpuristettuja paloja )

Jaa resepti

Ohje

Ota seitifileet sulamaan edellisenä päivänä jos mahdollista ( onnistuu myös suoraan pakkasesta tehtynä ).

Sekoita morttelissa suola, pizzamauste, valkosipulinkynnet ja inkivääri tasaiseksi mausteseokseksi.

Lämmitä öljy paistinpannussa ja lisää fileen palat pannulle. Paista fileitä toiselta puolelta kunnes kypsyys on levinnyt n. puoleen väliin filettä.

Käännä fileet ja levitä kypsälle puolellle paksulti mausteseosta. Paista fileet kypsiksi niitä enää kääntämättä.

Tarjoa nuudeleiden tai perunamuusin kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Paneroidut seitifileet
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 4 6 Paistetut SipuliPerunat
  • 2 1 Paistetut RiisiPullat
  • 0 0 Paistetut kasvikset valkosipulijogurtin kera
  • 2 3 Paistetut bataatit

Kommentit

Jossuu
Tällä saatiin kyllä kouluaikainen seiti-kammo kumottua! Nam!